贾国龙再发声
《回应二：预制菜和我为什么站出来？》
贾国龙在朋友圈发布长文，就预制菜问题及其个人立场再次作出回应。
📌 原文截图
截图一：
截图二：
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1up 18 小时 1 分钟前 via iPhone
回应三昨晚都出来了
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dcdlove OP  |
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KingW777 17 小时 56 分钟前
之前很喜欢西北，西贝出事情后我还特地去消费了一次。其实消费者只是需要知情权，你预制菜卖的比人家餐馆先做的还贵，现在还反复炒这件事情，真是有点作死！
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argentea 17 小时 54 分钟前  8
本来可以微博上看骂战的，结果贾国龙提了鸿茅药酒，吓得有些人立即把他们微博封禁了，怕他们再扯到鸿茅药酒让更多人知道
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laoertongzhi 17 小时 54 分钟前
作死的典型代表
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keyouli18 17 小时 53 分钟前
当初只需要：批评接受，行为照旧。还能蹭波消费者的好感度
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lusi1990 17 小时 52 分钟前 via iPhone
为啥在朋友圈发？ 不应该在微博发吗？
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changepll 17 小时 47 分钟前
2010 年左右在上海第一次吃到西贝,那味道我是真怀念,真的是对得起西北民间菜的名头.
越往后味道越不对,份量越少,价格越贵.我是真没有理由去吃了. 现在好多饭店做的菜我吃着都没有我照着网上菜谱教程做来的好吃.真有点搞不懂了. |
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opticalproperti 17 小时 47 分钟前
找个吉祥物出来，全部换招牌，然后说自己推翻西贝餐饮，重塑清真餐厅，然后明厨亮灶换个装修风格，何必要在一棵树上吊死
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imik 17 小时 45 分钟前
> 交个朋友四季度的营收是前三季度平均值一倍
我数学不好，一倍不是相同吗？ |
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fengye0509 17 小时 45 分钟前 6
这 SB 老登，到现在都不知道自己错哪了，西贝赶紧死吧
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agood 17 小时 44 分钟前 via iPhone 1
贾国龙就是太高调了，如果不理罗永浩、不说话，再来几波促销活动，估计销售额还会大涨
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lusi1990 17 小时 43 分钟前 via iPhone
老罗带的货没买过， 西贝也没吃过， 还是太穷了。
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freepoint 17 小时 42 分钟前
每日一瓜，现在 V 站真热闹，有温度了，百家争鸣挺好😀
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kkwa56188 17 小时 41 分钟前
又蛮又横
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daimon1 17 小时 37 分钟前
教科书级的公关失败案例，自己把自己锤死也是很有意思
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rayyume 17 小时 32 分钟前 2
预制菜不预制菜的不知道，但是是真难吃啊~
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rossroma 17 小时 32 分钟前
从贾国龙之前的回应和这次回应的对比，之前应该是他自己回复的，这次肯定是公关给的内容。
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wuxidixi 17 小时 28 分钟前
太抽象了
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dm4927 17 小时 27 分钟前 1
有一说一，西贝按照规范，确实不算预制菜。
而且，中餐想要全国连锁，不中央厨房目前也做不到。 西贝确实对员工不错，比大部分的餐饮都强 但是从一开始被说是预制菜，就基本是死局了。 （承认道歉？那就拖全部连锁中餐下水。死扛？那就像现在这个，被说嘴硬） |
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xiuming 17 小时 27 分钟前
现在商场里都是预制菜和预制锅底大家都是心知肚明的。没明白贾国龙狡辩什么，真当别人什么都不懂。
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chesterzzy 17 小时 27 分钟前 1
非要跟老罗争个对错，可是你俩谁对谁错消费者真的那么关心吗？做生意是卖给消费者又不是卖给所谓的标准，挨打立正就得了，狡辩不是越描越黑吗？市里商场新开了一家西贝，本来就不想去，看完这些更不想去了。
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ixixi 17 小时 25 分钟前 5
真相真不重要，老贾在网上是生瓜蛋子不懂互联网逻辑，其实能忽悠过网友就行了
当年王自如说锤子手机不好，罗永浩跳脚约到线下直播互骂。 现在他几乎要搞垮这个企业了，却笑着说自己说消费者潜在的受害者。 老罗玩弄互联网流量这么多年，其中的利害非常清楚。 感觉就是老罗纯粹是坏。 |
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shijingshijing 17 小时 20 分钟前 2
@3282361 其实预制菜也不是问题，问题是预制菜卖高价，他要是和麦当劳、萨利亚一样的价格，消费者不会像现在这样抛弃他。
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fionasit007 17 小时 18 分钟前
@opticalproperti #13 现在餐饮行业这么难做，而且当代网友人人柯南，想回炉重造难上加难
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chesterzzy 17 小时 18 分钟前
搞了半天，还在说炒作组织公关，自己的东西符合 xx 标准。但如果都是你说的这样，这样一个这么大的企业连反公关都做不好吗？关键是没搞懂消费者到底对你不满在哪，预制也好不是预制也罢，为啥消费者对你的反应就这么大呢？还在那描来描去，只会加深消费者对“西贝是预制菜”这个固有印象。
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BigPiggggg 17 小时 18 分钟前
西贝的外卖还是不错的
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cloudzhou 17 小时 17 分钟前 1
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SmallAn 17 小时 15 分钟前 2
@dm4927 一开始没人盯着他预制菜这一点啊。 最开始只是一个顾客（老罗）在网上吐槽了一句贵。
然后贾就开始了 。 让对方承认错误。 然后开放厨房 （大家发现他家好多东西都是预制的而且只有微波炉，厨师没有厨师证等等）网友就开始占老罗这边了 |
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jydeng 17 小时 15 分钟前
西贝宣传「儿童餐」，扯上「 2 岁西兰花」基本死刑了，贾国龙说什么行业标准，行业标准只是底线。
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hidemyself 17 小时 15 分钟前 3
转发一篇晚点的报道： https://www.latepost.com/news/dj_detail?id=3375
大家可以看完再聊西贝 |
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dfdd1811 17 小时 11 分钟前 2
哈哈哈，这种西蓝花，与山姆、盒马等超市的西蓝花同款。
现在压力给到了山姆盒马等超市，你们的西蓝花是否是冷冻运输，到店化冻的，如此的话那超市买的也未必是新鲜蔬菜。 这种观念很好想到，罗永浩已经说自己闭麦了，我建议这老头也还是闭麦吧。一个微博都刚刚下载的人，企图引导舆论硬刚通过直播赚钱还债的罗永浩。 而且他都没发现他现在说什么营收第一，健康发展，大家只会认为这正是低成本高价格导致的。这么久，整个企业上下都没有人能或者敢提出这个情况。这就好像郭德纲说的演员上台不戴表一样，他这是俩胳膊戴满了表，还跟观众介绍这些表价格多么贵，是用大家票钱买的，并且在台上还没卖力气。 |
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Promtheus 17 小时 5 分钟前
好烦这个贾国龙 希望西贝赶紧倒闭 不希望看到这种蠢货能起死回生
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qiuhang 17 小时 3 分钟前 18
@ixixi 说罗这人坏我赞同，这人早期的斑斑劣 00 后网民应该都懂，而且这人素质极低也是公认的。但是就这事而言，一开始罗不过是作为消费者吐槽了一句"难吃还贵"而已。如果不是贾跳出来上蹿下跳，一番操作，根本不会有任何事情发生。
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liuhaitaoSB 17 小时 1 分钟前
他这么跳,是不是怕跟那个券商一样被黄浦江啊
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clemente 16 小时 59 分钟前 18
现实版丁蟹
1.一切以自己为标准，无视他人感受与事实 2.坚信自己永远正确，构建 "蟹学逻辑" 闭环 3.倾向暴力解决问题 4.满口仁义道德，实则强词夺理、颠倒是非 5.视他人为工具，无法理解他人痛苦 6.他活在自己的世界里，任何理性辩论都无效，只会被他的歪理带偏，堪称 "PUA 祖师爷"。 7.用 "我都是为了你好" 的道德绑架，实施毁灭性伤害，让受害者有苦难言，甚至自我怀疑。 8.无论犯下多大罪孽，都能快速自我合理化，满血复活继续作恶，没有良知的约束与惩罚的敬畏。 |
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bgm004 16 小时 58 分钟前
我们这连锁的基本都是中央厨房出半成品，门店再加工。但是不会给冷冻几个月的菜。基本都是应季的。
------- 都难吃，我干嘛不选便宜还新鲜点的店。 |
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Enivel 16 小时 58 分钟前
西贝预制我不太在意,因为很早就看到过西贝是中国最早一批使用预制菜的饭店(甚至还是推广者?), 我在意的是味道, 西贝属于难吃又死贵那一档的, 最近几年有孩子吃的次数多点, 我们家的主观评价 没有一个菜觉得是好吃的, 属于能吃完全不值这个价格那种, 比较离谱的是 200 块钱一份羊排, 两个人一人两筷子就没了, 属于塞牙缝的级别, 所以我每次吃完都在想这种企业为什么能活到现在..
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wnanbei 16 小时 57 分钟前 1
预制菜营不营养的不说，但是是真 tm 的难吃啊，预制的步骤越多越难吃。
这种商场中的连锁的中餐馆，平常逛商场的时候实在嫌麻烦，吃也就吃了，但你要跳出来说预制菜好，就是因为预制才这么贵，那可真是去 nm 的吧。 又不是非你不吃了，叫的越凶，越不会再去吃这种连锁的中餐，外面非连锁的好馆子那么多，非要来你这吃预制菜受这份罪？商场里就去吃火锅、汤锅、烤肉这些没这么多预制步骤的不行吗？ |
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iceheart 16 小时 57 分钟前 via Android
刚愎自用的人，
企业靠独裁统治，他那脑子能想出啥来？ |
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KingW777 16 小时 57 分钟前
老罗这次找到更靠谱的靠山了
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finab 16 小时 57 分钟前 1
贾国龙离老百姓越来越远了，老百姓的认知中，不是预制菜是要有大师傅颠勺的
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Greendays 16 小时 56 分钟前
开眼，再护预制！
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fadaixiaohai 16 小时 55 分钟前
预制菜还贵，分量小吃不饱
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LieEar 16 小时 54 分钟前
说到底还是太贵了，要是价格低，谁关心是不是预制菜。拼好饭都能吃，还在乎是不是预制菜吗
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js9528 16 小时 46 分钟前 via iPhone
@Enivel 我在意的是味道, 西贝属于难吃又死贵那一档的, 最近几年有孩子吃的次数多点。每次看到这些言论，我真想说 zohcjq
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Alias2023 16 小时 45 分钟前 2
是不是河南那事说不过去，拿出来转新闻注意力的
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phrack 16 小时 45 分钟前 1
厌恶罗永浩这号人物，我是会尽量不去招惹这种互联网流氓的
回到吃饭这个问题，这老板跟傻子一样，我知道你是冷链运输，冷冻保存 我去超市买菜我都嫌不够新鲜会想办法在自己家种点喜欢吃的，你冷链新鲜能新鲜过我现摘的？ 在那扯啥呢 |
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jjymup1 16 小时 43 分钟前
我纯粹看乐子。当天晚上没干起来我真急了。
这俩人就不能线下真刀真枪干一下子嘛。急得我团团转！！ |
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fredweili 16 小时 41 分钟前 1
烦死了，又不好吃，爱关不关
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JingXiao 16 小时 40 分钟前 1
动不动就拿多少家门店关闭多少员工失业来说事，什么营商环境不好，就差直说「你们这帮傻 x 消费者听坏蛋罗桑的鬼话不来我这吃」造成的损失导致这么多人失业是要负责的。
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AppxLite 16 小时 40 分钟前
人民日报（是否代表上面）是不是站台西贝了？
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wk8023 16 小时 38 分钟前 1
@SmallAn #36 只想知道，预制菜能不能便宜点，老罗能炒起来的核心原因是这个吧，就像所有人都知道麦当劳、肯德基是预制菜，但量大管饱，没人吐槽，老罗吐槽的核心观点是，大部分人花了高价吃的中餐，以为是现炒的，尤其是老罗这样也算有身份的，是请朋友吃，结果发现是预制菜，所以才吐槽。
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nuomi196500 16 小时 37 分钟前
一开始发个公关八股文，表示虚心接受继续改进，然后不管罗永浩怎么说都不理睬了，熬几天这事就结了，搞成现在这样何必呢
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Xia 16 小时 35 分钟前 1
‘品质好价格贵的食材’ ，转基因大豆油？
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Xia 16 小时 33 分钟前
推动预制菜透明、规范就是好
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windorz 16 小时 32 分钟前
去年吃过一次, 也是唯一一次, 5, 6 月份, 吃完就是感觉分量少, 东西单价比较贵, 不难吃也不好吃. 再也也会去吃了. 还有客语, 尼妈妈的直接明厨亮灶用微波炉加热上菜. 点名深圳深业上城, 不知道为什么这么多人排队吃. 菜的温度不够高, 没有锅气.
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94 16 小时 31 分钟前
只能说是“发癫老板”，他自己不下场吵，完全就不会发展成现在这样。
一开始就好好发公关文，说会改进工艺、发点券邀请大家品尝改进后的餐品，这事就过去了。非要亲自下场去炒话题。 后面几次热度下来，大家都忘的差不多了，又开团把热度吵起来。公关部的估计都要被气卒中了。 |
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windorz 16 小时 30 分钟前
西贝出餐只能是中等水平, 现在舆情这么大, 主要是不值这个价, 你还要出来站枪口, 那以前吃过的人, 经常吃的人怎么想.
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JShen 16 小时 28 分钟前
@changepll 我跟我老婆认识的一顿就是西北，她请客吃的，当时点了满满当当一大桌，吃没吃完，花费 300+，我至今记得那个羊杂汤的味道，真的是非常的好吃，随着疫情后，后边几年慢慢的味道就变了，份量少了，价格还贵了，后边我跟我老婆说，西北迟早药丸，现在几乎不去了。
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Jonchil 16 小时 25 分钟前 via iPhone 2
为了裁员关店祸水东引罢了。人家这么大老板没人是傻子。
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sosme 16 小时 24 分钟前
我寻思着，如果贾老板这么有理，直接起诉罗不就行了吗？一直像个小学生一样哭闹着发 pyq ？搞不懂
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showonder 16 小时 15 分钟前
这个事件我学到了西贝不是预制菜，门店现炸现烤现组装的肯德基麦当劳也不是预制菜
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zhonghao01 16 小时 13 分钟前
这里不是很多润人，可以去看看美国西贝，据说美国的全部都是现炒，美国的预制菜发展的比国内早，并且规模比国内大得多。
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SpiritQAQ 16 小时 11 分钟前
谁管他第几次下载微博...这还要抬高自己一下
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aolifu 16 小时 8 分钟前
我都奇怪西贝这么多年在这个贾老板的带领下是怎么做大的 /🤦♂️
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santom 16 小时 7 分钟前
@hidemyself 的确，那次媳妇说带着去吃小菜园，吃了一次感觉很不错。后来又去了几次。吃着口感也还行，菜量也还可以。服务也到位，也不贵。就人均 50 左右都能营收利润那么高。想不明白西贝为啥能亏这么多
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wdf 16 小时 1 分钟前
我感觉他就是让下面的人给忽悠了，在加上他死要面子认为自己没错。从事情一开始他就没找过自身的问题
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fatpower 15 小时 55 分钟前
又贵又难吃还有理了
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deplives 15 小时 54 分钟前 1
有句话咋说的来着，要是西贝的价格在餐饮界跟蜜雪冰城在奶茶界的价格一样，现在被冲死的就是老罗
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meloncc 15 小时 53 分钟前 via Android
甚至只需要说，“我们家是预制菜，但绝对健康绿色”
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snitfk 15 小时 52 分钟前
这就是老板自以为是,也想学其它企业搞一号位宣传.结果一顿瞎搞,自己搞死自己.这次事件按公关部门的标准作法就是在网上跟老罗打个太极,然后再给个几张优惠券意思一下.然后就过去了.过一二个月谁会记得这事.每次都是这贾总自己跳出来把事情搞的更大.思维意识完全脱离群众.就和那个说自己儿子儿媳赚几十万不够活的演员一样.
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huruiqing001122 15 小时 50 分钟前
@opticalproperti 搜搜 北京王府井狗不理包子 ，差不多的故事，最后改成 老北京风味包子 ，现在活的好好的
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marcong95 15 小时 49 分钟前 2
@dm4927 你可能也着了贾国龙的道了，我刚才重新翻了一下所谓的文件。整理了一下
1. 目前暂不存在任何关于预制菜的法律、行政法规、国标； 2. 贾口中的六部委文件只是一个通知，标题为《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》。这个首先只是对下级机关工作的指示，没有法律约束力，且原文没有提及「中央厨房」，只是排除了主食类食品。这个排除也合理，毕竟讨论重点是预制菜不是预制饭； https://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/202403/content_6940808.htm 3. 提及「中央厨房」的只是一篇人民网新闻其中的「市场监管总局相关司局负责同志表示」，那权威性就更低了。 http://www.people.cn/n4/2024/0321/c125-21002859.html 窃以为这个问题其实真搬上法院，其实可能都争不出输赢。就是一个企业和消费者之间认知需求错位的问题。冷处理是最佳方案，只是贾国龙的骚操作制造了大量乐子。 |
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